Somos una empresa familiar de la Central de Abastos de la Ciudad de México. Nacimos de la experiencia, del cariño por este oficio y de un compromiso sencillo: que cada cliente reciba su pedido completo.
«Pedidos completos, productos frescos y entregas hasta tu cocina.»
15 años
de experiencia cada uno en el negocio de frutas y verduras
4–5 años
desde que unimos nuestros dos negocios en uno
Bodega K-59
nuestra casa en la Central de Abastos de la CDMX
Fundadora de Verduras Resh
Raquel lleva cerca de 15 años en el mercado de frutas y verduras. Conoció este oficio desde adentro y construyó su propio negocio a base de constancia, trato directo con los productores y una idea clara de lo que un buen producto debe tener: frescura, buen peso y calidad constante.
Fundador de Verduras Mateos Hernández
Alfonso también suma alrededor de 15 años en el sector. Empezó de manera independiente, aprendiendo cada pasillo de la Central de Abastos y formando lazos con proveedores y clientes que hasta hoy siguen confiando en él para surtir su cocina.
Durante años, cada uno trabajó por su cuenta, con sus propios clientes y su propia manera de hacer las cosas. Con el tiempo, ambos llegamos a la misma conclusión: el verdadero valor de este trabajo está en cumplirle a la gente.
Una sola empresa familiar
Hace aproximadamente cuatro o cinco años, sus caminos se cruzaron. Se conocieron, se enamoraron, se casaron y formaron una familia. Convivir todos los días en el mismo ambiente les mostró algo que no esperaban: compartían la misma pasión por el trabajo, las mismas ganas de salir adelante y exactamente los mismos valores.
Fue así como decidieron unir Verduras Resh y Verduras Mateos Hernández para construir una sola empresa familiar: Verduras Resh Mateos Hernández.
El proyecto nació de una idea sencilla: que los restaurantes y las familias puedan recibir productos frescos, cuidadosamente seleccionados y pedidos completos, sin faltantes, directamente hasta su cocina, ahorrando tiempo y preocupaciones.
No lo decimos como eslogan: es lo que hacemos todos los días con cada lista de compra que nos encomiendas.
Pesamos lo que pediste. Ni de más para alargar la cuenta, ni de menos para dejarte corto.
Elegimos cada pieza antes de que salga de la bodega, con el mismo criterio con el que surtiríamos nuestra propia cocina.
Hablas con quien conoce tu pedido. Ajustamos cantidades, horarios y productos según lo que necesita tu negocio o tu familia.
Llevamos tu pedido hasta tu cocina, en el día acordado y en las condiciones en que lo seleccionamos.
Entre los dos reunimos cerca de 30 años de trabajo en el sector. Conocemos el mercado, sus temporadas y también sus imprevistos; por eso preferimos decirte con honestidad lo que sí tenemos disponible antes que prometerte algo que no podremos entregar.
«Pedidos completos, productos frescos y entregas hasta tu cocina.»
Si tienes un restaurante, una cocina o una familia que surtir, nos encantaría conocer tu lista. Escríbenos y te cotizamos sin compromiso.